★ 6月 10日 ★

粒抜き開始〜♪

あの房、まだありました!でも実の付きが均等ではなく、少しバラっとしてます。
袋かけまで残るかな・・・?

粒抜き

不受精の粒を切り、だいたい45粒の逆三角形になるように整形します。
でも房は千差万別。驚異的な知能指数か経験がないと、45粒でさらにカッコイイ形なんてムリ・・・。でも、どの粒を切ろうかなんて悩んでたら、何万の房はさばけないので、ほとんど勢いで切ってます。
迅速な判断と潔さを必要とする作業なのです。(うわ、大げさ…)
粒抜き前

下と中央の写真は同じ木の房ですが、こんなに違うのです。 もう少し切った方がよかったかも
粒抜き前


左側は不受精の粒です。







受精した粒は、種が見えます。
5/20にご紹介した、「花切り」をしていない房を発見しました。
ここまで伸びてしまうと、もう「巨峰の房」にはなりませんね。

作業中に音楽は欠かせません!そこで今日聴いたCDの中から1枚をセレクトして、ご紹介します。
(ぶどう以外の事もないと・・・ね。)

今日のCD ベスト・オブ・インコグニート / インコグニート INCOGNITO (クラブ/ダンス )
90年代前半のジャズ・ファンク・シーンで一世を風靡したインコグニート初のオリジナル・ベスト・アルバム。過去5枚のアルバムから厳選された代表曲が全15曲収録されており、お洒落でモダンなアレンジが楽しめる大人のヴォーカル・アルバム。

このCDのおかげで、はさみの動きもカリスマ美容師並!?
畑の真中で、人に見られたくないほどノリノリで聴いてます。♪└|∵|┐♪└|∵|┘♪┌|∵|┘♪